Departamento de qualidade enlatada cooperativa de tomate em Badajoz | TOMALIA, TOMATES DE EXTREMADURA

Departamento de qualidade enlatada cooperativa de tomate em Badajoz

Tomate enlatado Extremadura

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Desde a nossa criação em Tomalia optar por uma filosofia clara de negócio: qualidade e serviço orientado ao cliente com base no desenvolvimento de pesquisa e inovação para mais e melhores produtos na área de tomates enlatados.

Uma vez que o processo de produção, cultivo e colheita, o que garante práticas agrícolas que respeitem o meio ambiente, para processamento e embalagem de processo, qualidade e segurança dos alimentos é acompanhado e fiscalizado pelo departamento de qualidade em uma das mais modernos laboratórios do sector de conservas de tomate, que analisa a matéria-prima, do processo de produção, os materiais de embalagem, a água e o produto final.

O Departamento de Qualidade, juntamente com o Departamento Técnico, estabelecer planos de melhoria contínua para garantir a segurança ea legalidade de seu sistema com base em requisitos do sistema HACCP e BRC complementada em linha para atender a maioria dos requisitos do sistema Gestão da Qualidade UNE-EN ISO 9001:2000 e Sistema de Gestão Ambiental EN ISO 14001.

Sistemas de gestão certificado


• UNE-EN ISO 9001:2008 modelo de gestão que reúne um conjunto de diretrizes para a qualidade adequada
• UNE-EN ISO 14001:2004: gestão ambiental, sistema de referência
• BRC (British Retail Consortium): esta norma publicada pelas cadeias de supermercados britânicos, BRC, exige a aprovação documentada para garantir a segurança e qualidade alimentar
• IFS (International Food Standard): este padrão de segurança e qualidade alimentar é emitida pelas redes de supermercados sindicais alemãs, HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels). Ele foi adotado por seu equivalente francês, o FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) e seu equivalente italiano (Federdistri-buzione).
• UNE 166002: implementada para facilitar a sistematização de R + D + i e melhorar a gestão. Porque queremos que se torne uma referência para a definição, documentação e desenvolvimento desses projetos.