ANLAGEN

TECHNOLOGIEFÜHRER IM PRODUKTIONSPROZESS

Optimierung der Ressourcen

Über 120.000 m2 für die Tomatenverarbeitung.

Das Werk enthält zwei Linien für Tomatenkonzentrat. Eine der Linien ist mit einer Sterilisierungsanlage durch direkte Dampfeinspritzung und schonende Schnellkühlung (Entspannungskühlung) ausgestattet. Dadurch können die besten sensorischen Eigenschaften des frischen Produkts erhalten bleiben.

Die wichtigste Voraussetzung für die hervorragende Qualität der angebauten Tomaten ist die einzigartige geografische Lage.

Sie bietet fruchtbare, wasserreiche, von der Sonne und dem Klima verwöhnten Böden und begünstigt das optimale Wachstum der Tomaten im Herzen der Ebenen des Guadiana-Flusses (Santa Amalia in Badajoz in der Region Extremadura).

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Optimierung der Ressourcen

Über 120.000 m2 für die Tomatenverarbeitung.

Das Werk enthält zwei Linien für Tomatenkonzentrat. Eine der Linien ist mit einer Sterilisierungsanlage durch direkte Dampfeinspritzung und schonende Schnellkühlung (Entspannungskühlung) ausgestattet. Dadurch können die besten sensorischen Eigenschaften des frischen Produkts erhalten bleiben.

Die wichtigste Voraussetzung für die hervorragende Qualität der angebauten Tomaten ist die einzigartige geografische Lage.

Sie bietet fruchtbare, wasserreiche, von der Sonne und dem Klima verwöhnten Böden und begünstigt das optimale Wachstum der Tomaten im Herzen der Ebenen des Guadiana-Flusses (Santa Amalia in Badajoz in der Region Extremadura).

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Santa Amalia

Durch die Nähe der frischen Erzeugnisse zu den Verarbeitungsanlagen kann TOMALIA Maßstäbe für die rasche, flexible und effiziente Verarbeitung zu setzen.

Diese Voraussetzungen ermöglichen uns, innerhalb von sechs Stunden die Tomaten zu ernten, auszuwählen, zu verarbeiten und versandfertig in den Vertrieb zu geben, damit sie auf der ganzen Welt genossen werden können.

Santa Amalia

Durch die Nähe der frischen Erzeugnisse zu den Verarbeitungsanlagen kann TOMALIA Maßstäbe für die rasche, flexible und effiziente Verarbeitung zu setzen.

Diese Voraussetzungen ermöglichen uns, innerhalb von sechs Stunden die Tomaten zu ernten, auszuwählen, zu verarbeiten und versandfertig in den Vertrieb zu geben, damit sie auf der ganzen Welt genossen werden können.